Bolo de cenoura
Uma receita um pouco mais elabora, é agora que você deve mostrar seus talentos na confeitaria, experimente fazer essa receita desse bolo, você vai se surpreender com o resultado e vai provar a todos o seu potencial na cozinha.
INGREDIENTES
Massa:
3 cenouras médias raladas
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa:
Bata no liquidificador a o óleo, ovos e as cenouras, acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha misturando tudo, acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa
Despeje a calda por cima do bolo
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